野焼きから1か月以上経過し、飯田高原は春本番を迎えています。
この時期の楽しみの一つが様々な山菜。
先日は山菜の王様とも言われるタラの芽を見つけました。
食べるには少し大きいかなという感もありますが、まだまだいけます。
タラノキが枯れないように注意して、一部の芽だけを美味しくいただきました。
自然の恵みに感謝です。（阿部）