伝統野菜を育て、次世代に種を繋いでいくプログラム「伝統野菜を美味しく学ぼう」の第2回目を行いました。
あいにくの天気で今回は室内作業中心です。はじめにタネ(F1品種と固有種)について学んだ後に、収穫したタマネギのお手入れを行いました。根と葉の部分を切り取りネットへ入れて8月のカレー作りまで保存しておきます。その後にキュウリの支柱建てとジャガイモの手入れ(花摘み)を行いました。また、5月に植えた野菜たちも順調に成長している様子を観察でき、収穫が楽しみです。

伝統野菜を育て、次世代に種を繋いでいくプログラム「伝統野菜を美味しく学ぼう」の第2回目を行いました。
あいにくの天気で今回は室内作業中心です。はじめにタネ(F1品種と固有種)について学んだ後に、収穫したタマネギのお手入れを行いました。根と葉の部分を切り取りネットへ入れて8月のカレー作りまで保存しておきます。その後にキュウリの支柱建てとジャガイモの手入れ(花摘み)を行いました。また、5月に植えた野菜たちも順調に成長している様子を観察でき、収穫が楽しみです。
